Igår var det söndagsmiddag. Lite snabblagad köttfärssås. Med lite riven ost på. Och det här ockuperade mycket av mina tankar igår: Osten var lagrad i tio år. Och den låg i kyldisken på affären. Och jag köpte en bit och rev den över köttfärssås och spagetti. Jag undrar vad den osten drömde om. Vad den önskade skulle hända i livet. I tio år låg den och myste och lagrades till en mycket god ost. Vad hoppas den skulle hända vid slutet? Jag tror inte den ville bli riven över lite snabblagad söndagsköttfärssås. Jag tror den ville avnjutas en höst kväll, tillsammans med andra ostar på en ostbricka och ett glas vin. Det var vad jag tänkte på. Vad tänkte ni på?